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超市购买散装红薯粉丝浸泡后水变绿色
2012-01-07 20:10:19

        王先生家住凤城二路刚佳小区。2012年1月1日,他在附近一超市花8元钱买了两包散装红薯粉丝,准备回家吃火锅。“当时用水泡了一包,就感到水有点发绿,当时并没在意。”王先生说,吃完火锅后,泡的粉丝没有吃完,就一直放在水里。过了几天,水颜色更重了,“就和游泳池里水的颜色一样。”


        在该粉丝外包装的标签上,写着名为“飞翔泰”的该包红薯粉丝每斤6.5元,包装日期为去年12月30日,保质期为半年。同样,在王先生购买粉丝的超市,这样的粉丝仍在出售,经对比,超市里有预包装的红薯粉丝颜色大多浅褐色,散装粉丝颜色明显发亮,发绿。

      购买粉丝,消费者可以遵循一看、二闻、三动手的原则。

  一看:粉丝并非越白越好,尤其是红薯粉丝等,颜色最好是浅褐色。

  二闻:粉丝应具有天然原料应有的气味,如果加有其他的化学物质,闻起来会有刺鼻气味。

  三动手:可用水浸泡,如果水的颜色出现明显变化,可能含有化学物质。同时,最好使用热水浸泡,这样热气更容易挥发异常气味应谨慎购买。

 

周末农场网编辑整理 www.bjzmnc.com

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