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“英丽”牌1500克袋装腌制食用菌二氧化硫实超标 全市下架
2012-02-25 23:08:41

    由于二氧化硫超标,“英丽”腌制食用菌昨日在全市范围内下架,消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

  在近期对流通领域的食品抽检中,市工商局发现,这种标称茌平县英丽食品加工厂生产的“英丽”牌1500克袋装腌制食用菌(生产批次20111201),二氧化硫实测值是标准值的3倍。用过量的二氧化硫熏制漂白,可以使食用菌延长保质期,而且“卖相”好,但人体摄取后会对肠胃造成损害。

        二氧化硫(化学式:SO2)是最常见的硫氧化物。无色气体,有强烈刺激性气味。大气主要污染物之一。火山爆发时会喷出该气体,在许多工业过程中也会产生二氧化硫。由于煤和石油通常都含有硫化合物,因此燃烧时会生成二氧化硫。当二氧化硫溶于水中,会形成亚硫酸(酸雨的主要成分)。若把SO2进一步氧化,通常在催化剂如二氧化氮的存在下,便会生成硫酸。这就是对使用这些燃料作为能源的环境效果的担心的原因之一。

  


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