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原料:
水果玉米2根、绿皮黄瓜1个、胡萝卜半个就够了。
做法:
1、黄瓜,胡萝卜切丁。
2、水果玉米切断,将玉米粒削下来,和黄瓜丁,胡萝卜丁放在一起待用。
3、锅中倒水,水开,倒入待用的玉米粒,焯水一分钟就可以捞起来了。然后放入胡萝卜丁,,焯水两分钟就可以了。
4、锅中放底油,油热放葱段,倒入焯过水的这些粒。(注意最后放黄瓜)
5、加点糖,加盐,鸡精,大火翻炒30秒。
6、稍勾点芡(最后玉米淀粉)就可以起锅了。
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