水果玉米美食——金玉满堂

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水果玉米美食——金玉满堂

2012-08-21 10:07:56

　　原料：

　　水果玉米2根、绿皮黄瓜1个、胡萝卜半个就够了。

　　做法：

　　1、黄瓜，胡萝卜切丁。

　　2、水果玉米切断，将玉米粒削下来，和黄瓜丁，胡萝卜丁放在一起待用。

　　3、锅中倒水，水开，倒入待用的玉米粒，焯水一分钟就可以捞起来了。然后放入胡萝卜丁，，焯水两分钟就可以了。

　　4、锅中放底油，油热放葱段，倒入焯过水的这些粒。（注意最后放黄瓜）

　　5、加点糖，加盐，鸡精，大火翻炒30秒。

　　6、稍勾点芡（最后玉米淀粉）就可以起锅了。