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农场动态

水果玉米美食——番茄肉末炒玉米
2012-10-15 12:31:48

水果玉米美食——番茄肉末炒玉米

  食谱材料:

  水果玉米、西红柿、猪肉、淀粉、鸡精 、生姜、葱、生抽

  制作方法:

  1、水果玉米洗净切断取粒,焯水备用。

  2、番茄放入沸水中稍烫一下后捞出去皮,再切成小丁。

  3、瘦肉洗净剁碎成末,加入少许淀粉拌匀。

  4、生姜切成末。

  5、热锅放油,下入肉末炒至变色。

  6、放入番茄丁与姜末炒匀,再加入少许水,煮约2分钟。

  7、下入玉米粒炒匀,再放入适量的盐与鸡精,炒匀。

  8、放入葱花与生抽,炒匀即可出锅。


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