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农场动态

教你如何鉴别染色赣南脐橙
2013-11-23 10:04:38

教你如何鉴别染色赣南脐橙

  实事动态

  即将大面积上市的江西赣南脐橙,最近风波不断。北京、上海、江苏、福建等地接连爆出脐橙青果即摘,催熟染色销售事件。近日,赣州市安远县质监局认定,广州江南果蔬批发市场内两档口销售的脐橙使用了染色剂处理。

  然而,档主和市场方均否认,称检查脐橙发现并无染色,更质疑对方未给出任何检测报告。目前,广州市农业局已对涉事脐橙抽样检查。

  11月2日,赣州市召开赣南脐橙果品安全新闻发布会,会上赣州市副市长刘建平表示,关于染色脐橙,是个别不法经销商的行为,但从检测情况看,没有发现用苏丹红染色的违法犯罪行为。

  鉴别方法

  1.看:染色脐橙颜色均匀且过黄。天然脐橙颜色不均,且有青色。

  2.擦:染色脐橙用湿纸巾擦拭,纸巾变色。天然脐橙纸巾擦拭不掉色。

  3.泡:染色脐橙温水浸泡,水会变黄。天然脐橙浸泡后,水色不变。


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