转眼间，夏天就这么悄然声息地来了！但关于疫情收到的消息更多是［居家］、［管控］和［封控］，核酸也成为了日常生活、工作的常态化行为...尽管如此，还要对未来充满希望，对美好抱有幻想。［立夏］是万物生长的季节，坚守住了也许就是疫情的转机。

立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，太阳黄经达45°。立夏，是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。

在民间，有“⽴夏吃蛋，⽯头踩烂”的说法，意思是⽴夏吃蛋，⼈就会劲头⾜。

孩⼦们脖⼦上挂着⽤丝线编成的蛋套，⾥⾯装⼊煮熟的鸡蛋、鸭蛋，有的还在蛋上绘画图案，相互⽤⼒⽐试，称为撞蛋。

［油鸡蛋］卵磷脂含量比普通鸡蛋高30%，蛋黄儿个大，蛋白品质优良，蛋清浓稠；健康、营养、味道好！

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苦味食物的辩护时间：谁说我们都难吃？“夏天吃苦，胜似进补”，夏天的时候适合吃一些苦味的食物。因为一般苦味的食物都是“凉性食物”，常吃可以清热泻火、消暑提神。

［孢子甘蓝］正是时令的季节，它味甘，性凉，有补肾壮骨，健胃通络的功效。和许多十字花科蔬菜一样，它富含一种叫作硫苷的物质，研究发现，这种物质有抗癌作用。

食法：可以蒜汁爆香，烹饪时间不宜过长。也可搭配其他蔬菜淋上橄榄油，做一份沙拉，口感清新不油腻。

⽴夏这⼀天，按照中国⼈的传统习俗，要变着花样吃各种饭，乌⽶饭、豌⾖糯⽶饭。主料都是最最平常的⽶饭，但因为加进了各种时令的料，变换出不同的颜⾊，也会引得⼈们⾷欲⼤开。南⽅⼈喜欢⽤⾚⾖，黄⾖，⿊⾖，青⾖，绿⾖等五⾊⾖拌合⽩粳⽶，煮成“五⾊饭”，俗称吃“⽴夏饭”。

我国北⽅多种植⼩麦，⽴夏正是⼩麦上场时节，因此北⽅⼤部分地区⽴夏时有制作与⾷⽤⾯⾷的习俗，意在庆祝⼩麦丰收。⽴夏的⾯⾷主要有夏饼、⾯饼和春卷。

1、吃果蔬平心气。由于立夏是夏季的开始,所以也是温度转热的开始,气温一热人的火气难免上扬,常常会出现心浮气躁的现象,这就需要我们平常保持好的饮食规律,多吃水果蔬菜之类,少吃肉类,这样有助于平静心气。

肠胃不好的人,绝对不可以吃冰镇水果,最好是选择多吃一些凉性或温性的水果,反季节的水果尽量少吃。

凉性的水果:梨(肠胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃);

温性的水果:苹果、柠檬、西红柿(胃酸过多者少吃);

容易消化的瓜类、水梨、苹果等也不错。

2、禁忌熬夜贪睡。夏季昼长夜短,很多朋友喜欢熬夜,早晨喜欢赖床,这样都是不对的,不利于养生的标准,夏季养生主要在于“静养”,日常要以修身养性为主,不可熬夜贪睡。

3、禁忌浮躁冲动。养生的目的在于增强体质,净化自身,这里不仅要从身体上养生,还要注重心灵上的养生,夏季气候闷热,容易引发人体的各种不良情绪产生,导致心情烦躁郁闷,心神不宁等症状,这些症状都会诱发身体机能的变化,从而引起我们身体的损害。

4、禁忌贪凉喜冷。夏天的温度比较高,有些朋友喜欢贪凉喜冷,无节制的给自己体能降温,尤其是在大中午温度最高的时候冲凉水澡,或急剧食用冷饮冰块等制品,这种做法都是不对的,夏季人体温度随着外界的温度升高也在升高,体内犹如火炉,急剧接受外界的冰冷刺激,虽然能很快降低体内的温度,但对人体的健康是极其不利的。