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樱桃萝卜

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产品摘要:

樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,因其外貌与樱桃相似,故取名为樱桃萝卜。学名 Raphanus sativus L. var.radculus pers,十字花科萝卜属,一二年生草本。樱桃萝卜具有品质细嫩,生长迅速,外形、色泽美观等特点,适于生吃。萝卜起源于欧洲、亚洲温暖海岸,是世界上古老的栽培作物之一。早在4500年前,古埃及已食用萝卜。中国2200年前也已有萝卜的文字记载。


产品描述

简介

  樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属,一二年生草本。樱桃萝卜具有品质细嫩,生长迅速,外形、色泽美观等特点,适于生吃。目前的栽培品种大多从日本、德国等国引进,我国栽培的樱桃萝卜以扬州水萝卜较著名。

植物学特征

  属小型萝卜类,品质细嫩,生长迅速,色泽美观,肉质根圆形,直径2-3cm,单株重15-20克,根皮红色,瓤肉白色,生长期30-40天,适应性强,喜温和气候条件,不耐炎热。

       樱桃萝卜为十字花科萝卜属中能形成肉质根的二年或一年生作物。萝卜主要分中国萝卜和四季萝卜两大类。樱桃萝卜属于四季萝卜类群。

  樱桃萝卜为直根系,主根入土深约60~150厘米,主要根群分布在20~45厘米的土层中。肉质根是营养的贮藏器官,多为圆球形,或扁圆球形,表皮红色或白色,肉质白色。其下胚轴与主根上部膨大形成肉质根。肉质根有球形、扁圆形、卵圆形、纺锤形、圆锥形等。皮色有全红、白和上红下白三种颜色.肉色多为白色,单根重由十几克至几十克。

  樱桃萝卜的叶在营养生长时期丛生于短缩茎上,叶形有板叶型和花叶型,深绿色或绿色。叶柄与叶脉多为绿色,个别有紫红色,上有茸毛。植株通过温、光周期后,由顶芽抽生主花茎,主花茎叶腋间发生侧花枝。为总状花序,花瓣4片成十字形排列。花色有白色和淡紫色。果实为角果,成熟时不开裂,种子扁圆形,浅黄色或暗褐色。种子发芽力可保持5年,但生长势会因长时间的保存而有所下降,所以生产上宜用1—2年的种子作种。

  茎在营养生长期短缩,进入生殖生长期抽生花茎。子叶2片,肾形。第一对其叶匙形,称初生叶。以后在营养生长期内长出的叶子统称为莲座叶。叶形有板叶和羽状裂叶。叶色有淡绿、深绿等色,叶柄有绿、红、紫等色。

  花为复总状花序,完全花。花萼、花冠呈十字形。长角果,内含种子3~8粒。种子为不规则的圆球形,种皮呈黄色至暗褐色。

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