生产过程全公开，欢迎随时来农场监督、参观。

　　生产过程绝不使用农药、化肥、杀虫剂、除草剂、生长调节剂等。

　　真正有机食品，假一赔十(农场没有做有机认证，不花钱买那些虚的东西)。

　　有机沙窝萝卜

　　沙窝萝卜至今已有近百年历史，其产地——小沙沃村，位于南运河畔。土质上沙下粘，特别适合萝卜的生长，其特点是皮薄肉质翠绿，口感细腻，甜辣可口，水份充足，味如水果。历来有“沙窝萝卜赛鸭梨”之誉，且有顺气、消食、预防感冒之功效。古有谚语“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”，如糖尿病患者长期服用，对治疗有益。

　　沙窝萝卜，叶簇直立，叶色暗绿，叶脉浅绿色，中肋无毛，裂叶5~7对;肉质根入土1/5，圆柱形，顶部稍细瘦，尾端渐膨大，地上部暗绿色，入土部分白色，外形均匀整齐，表皮光滑细腻，颜色翠绿。

　　其质甜辣可口，鲜嫩多汁，水多无渣。

　　其食用范围广泛，可生食、炒食、腌渍、干制等。

　　其营养价值高，含糖、纤维素、维生素、粗蛋白、Ca、P、Fe等。因含淀粉酶，生食可助消化。含芥辣油，具特有的辣味。肉质根和种子含莱菔子素(C6H11ONS3),为杀菌物质，有祛痰、止泻、利尿等功效。有“沙窝萝卜赛鸭梨”、“萝卜就茶气死偏方”之称。

　　周日是农场统一配送时间。

　　注：周三和周六可发快递（当天到）

　　关于配送费部分(满100元蔬菜包邮)，详细请务必与农场主沟通。

　　如果不清楚地方，请务必与农场主交流后再买，避免配送不到，浪费您的宝贵时间。

　　地址：北京市密云县河南寨镇陈各庄村南

　　电话：138 1177 1549

　　QQ：544517862

　　支付宝：544517862@qq.com

　　官网：www.bjzmnc.com

　　1、不要削皮，因为50%的营养素分布在植物表皮里。

　　2、不要长时间浸泡，否则水溶性维生素会流失，只需把虫卵及灰尘杂质冲洗干净即可。

　　3、尽量生吃，如需加入烹饪，也尽量采用低温、短时。

　　4、烹饪时，尽量少放调料，因为有机蔬果本身味道已经十分鲜美了。

　　5、每周采购2-3次，尽量鲜食，冰箱保鲜温度控制在5度左右。

　　私家车行车路线：

　　行驶时间：西坝河上京承高速，大约行驶30分钟下高速，在大约行驶5-10分钟即到。在第16出口密云城区出口下京承高速，出口出来直行盘桥下，不要右转，过北京旅游咨询中心右转走左堤路，沿潮白河左堤路直行，第一个红绿灯右转。过高速桥左行，然后一直直行，见岔路口时右边的是通往周末农场的路(铁架子写着“陈各庄村欢迎您”)。见影碑右转到头就可以看见农场了。

　　乘公共交通出行线路：

　　980快(京承高速快车)在西坝河主路上车或者东直门公交枢纽(有座)上车(密云鼓楼下车)大约1个小时就可以下车，乘坐980慢车、970在也是在鼓楼下车，对面乘密云3路陈各庄小桥下车南行200米即到。

　　不走高速的朋友或走京顺旧路宁村路口向东行驶，直行见路标就可以了。