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有机西兰花

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  • 产品名称:

    有机西兰花
  • 型号:

    zmncyjsc025
  • 价格:

    10
  • 最小起订量:

    1

产品摘要:

花椰菜(学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.),是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。


产品描述

 

  生产过程全公开,欢迎随时来农场监督、参观。

  生产过程绝不使用农药、化肥、杀虫剂、除草剂、生长调节剂等。

  真正有机食品,假一赔十(农场没有做有机认证,不花钱买那些虚的东西)。

 

  有机西兰花

  花椰菜是蔬菜的一种,属于甘蓝的变种,花椰菜为十字花科植物,一种叶 花椰菜制作(20张)子宽大,基部钝形,边缘呈波状,平滑无毛,开黄白色花的一或二年生的草本植物。根上生叶,叶上长主茎及支茎,茎上长满小棵粒组成花状,花呈肉质块状,整体很像一个大花朵,色白美观。花椰菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。

  生理特征

  西兰花花菜根系发达,再生能力强,适于育苗移栽。0℃以下易受冻害,25℃以上形成花球困难。叶丛生长与抽薹开花要求温暖,适温20-25℃。花球形成要经过低温春化阶段。花菜对光照条件要求不严格,而对水分要求比较严格,既不耐涝,又不耐旱。对土壤的适应性强,但以有机质高,土层深厚的砂壤土最好。适宜的土壤酸碱度为5.5-6.6。耐盐性强,在食盐量为0.3%-0.5%的土壤上仍能正常生长。

  主根基部粗大,根系发达,主要根群分布在30cm大耕作层内。高60-90厘米,被粉霜。茎直立,粗壮,有分枝。

  基生叶及下部叶长园形至椭圆形,长2-3.5厘米,灰绿色,顶端圆形,开展,不卷心,全缘或具细牙齿,有时叶片下延,具数个小裂片,并成翅状;叶柄长2-3厘米;茎中上部叶较小且无柄,长圆形至披针形,抱茎。茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体;总状花序顶生及腋生;花淡黄色,后变成白色。长角果圆柱形,长3-4厘米,有1中脉,喙下部粗上部细,长10-12毫米。种子宽椭圆形,长近2毫米,棕色。花期4月,果期5月。营养生长期茎稍短缩,茎上腋芽不萌发,阶段发育完成后抽生 花椰菜花茎。叶披针形或长卵形,营养生长期具叶柄,并具裂片,叶色浅蓝绿,有蜡粉。一般20多片叶子构成叶丛。花球由肥嫩的主轴和50-60个一级肉质花梗组成;一个肉质花梗具有若干个5级花枝组成为小花球体。花球球面呈左旋辐射轮纺排列,轮数为5。正常花球呈半球形,表面呈颗粒状,质地致密。在栽培上有时出现“早花”、“青花”、“毛花”与“紫花”现象。“早花”是植株营养生长不足,过早形成花球。花球表面花枝上绿色苞片或萼片突出生长,表现为“青花”。花球的花枝顶端部位,花器的花柱或花丝非硕序性伸长为“毛花”。“毛花多在花球临近成熟期骤然降温、升温或重雾天易发生。“紫花”是花球临近成熟时,突然低温,醣苷转化为花青素,幼苗胚轴紫色的品种易发生。花枝顶端继续分化形成正常花蕾,各级花梗伸长,抽薹开花。只有一部分花枝顶端能正常开花,多数干瘪或因其他原因而腐败。复总状花序,完全花。花萼绿或黄绿色;花冠黄或乳黄色。4强雄蕊,子房上位。异花授粉,虫媒花。长角果,先端喙状,成熟后爆裂,每个角果含种子十余粒,千粒重3-3.5g。开花时,骤然霜冻,能引起单性结实,形成无种子肥胖空角。

 

 

  周日是农场统一配送时间。

  注:周三和周六可发快递(当天到)

  关于配送费部分(满100元蔬菜包邮),详细请务必与农场主沟通。

  如果不清楚地方,请务必与农场主交流后再买,避免配送不到,浪费您的宝贵时间。

 

  地址:北京市密云县河南寨镇陈各庄村南

  电话:138 1177 1549

  QQ:544517862

  邮箱:544517862@qq.com

  支付宝:544517862@qq.com

  官网:www.bjzmnc.com

 

  1、不要削皮,因为50%的营养素分布在植物表皮里。

  2、不要长时间浸泡,否则水溶性维生素会流失,只需把虫卵及灰尘杂质冲洗干净即可。

  3、尽量生吃,如需加入烹饪,也尽量采用低温、短时。

  4、烹饪时,尽量少放调料,因为有机蔬果本身味道已经十分鲜美了。

  5、每周采购2-3次,尽量鲜食,冰箱保鲜温度控制在5度左右。

  

  私家车行车路线:

  行驶时间:西坝河上京承高速,大约行驶30分钟下高速,在大约行驶5-10分钟即到。在第16出口密云城区出口下京承高速,出口出来直行盘桥下,不要右转,过北京旅游咨询中心右转走左堤路,沿潮白河左堤路直行,第一个红绿灯右转。过高速桥左行,然后一直直行,见岔路口时右边的是通往周末农场的路(铁架子写着“陈各庄村欢迎您”)。见影碑右转到头就可以看见农场了。

  乘公共交通出行线路:

  980快(京承高速快车)在西坝河主路上车或者东直门公交枢纽(有座)上车(密云鼓楼下车)大约1个小时就可以下车,乘坐980慢车、970在也是在鼓楼下车,对面乘密云3路陈各庄小桥下车南行200米即到。

  不走高速的朋友或走京顺旧路宁村路口向东行驶,直行见路标就可以了。

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